REIMS - Les Cornichons

Aujourd'hui, un peu nostalgiques de notre vie d'étudiants, nous écrivons un petit billet sur l'un des meilleurs restaurants de Reims : les Cornichons.

Situé à deux pas de l'Hôtel de Ville, les Cornichons est un petit restaurant-brasserie principalement fréquenté par les Rémois, midi et soir. Les soirs de semaine, la suggestion se fait sous forme d'apéritif-dinatoire, le week-end ce sont des "vrais" plats qui sont proposés. La dernière fois nous avons jeté notre dévolu sur un burger et un tartare italien. Pour les moins carnivores, il y a aussi des salades, mais ce soir là on avait faim ! L'ambiance conviviale et chaleureuse se répercute sur les plats, à base de produits de qualité (les frites maison sont un régal). En plus de cela, la carte des vins est fournie et le personnel est de bon conseil.

Pour la petite anecdote, les "Cornichons" est le petit nom donné aux habitants de Reims. Pourquoi ? Il existe deux thèses. La première vient du fait que les rémois siégeaient sous la corniche à l'assemblée. La seconde seraient due aux Parisiens qui, en arrivant sur Reims, apercevaient les maraîchers (cultivant des cornichons) et prirent l'habitude de dire qu'ils "allaient voir les cornichons" pour signifier qu'ils allaient à Reims (c'était la minute culture G !).

Les Cornichons, 13 rue du Général Sarrail, 51100 Reims.